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フランス産ウズラの丸ごとコンフィ マスタード添え

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フランス産ウズラの丸ごとコンフィ マスタード添え

■調理方法

1.お鍋で水を沸かし、沸騰したお湯で袋に入ったままのウズラと
   付け合わせを5分ほど茹でます。

2.ウズラの仕上げ
   ウズラを袋から出し、お好みで下記の方法で仕上げてください。
   ウズラの煮汁はソースの材料となりますのでお取り置きください。
 ○フライパンに油をひき、皮目に焼き色をつける。
 ○170℃に熱した油で揚げ、まんべんなく焼き色をつける。

3.マスタードを小鍋にあけ、ウズラの煮汁と混ぜ温め、
  少し煮詰めたら器に流し、鴨とお野菜を盛り付け完成です。


■配送について

⚪冷凍配送にてお送りします、消費期限はお手元に届いてから5日以内とさせていただきます。
⚪福岡より発送いたしますので、北海道、本州、沖縄、離島には最短でのお届けに約2営業日ほどかかります。
⚪こちらの商品は、冷凍.冷蔵品なりますので常温品と同梱できません。よって、冷凍、冷蔵品のみで1万円超えないと送料無料になりません。
商品コード : 29098491
製造元 : 株式会社インクローチ
価格 : 1,944円(税込)
ポイント : 19
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原産地 :フランス

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